适量吃具有一定降火作用。
皇帝柑是橙子和柑橘杂交出来的水果，结合橙子的凉性以及橘子的温性特点，不属于热性的水果，并且其中含有大量的水分，适量吃可以缓解人体口渴症状；其次就是皇帝柑中含有一定的酸性物质，适量吃可以促进人体胃液分泌，加速体内消化液的代谢，具有一定降火作用，可以缓解人体口干舌燥、肠澡便秘等症状。
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