有毒,但毒性很低。
车厘子的核仁中存在一种叫氰苷的物质,这种物质进入人体内,与胃酸发生反应,进而产生对人体有害的物质,引起食物中毒,但是车厘子核中的毒性很小,一般是不计的。不过车厘子的核能吃,但不建议食用。
车厘子中的营养成分主要存在与果肉及果皮中,果核中的营养成分很低,而且在体内难以消化,食用口感也不好,因此不建议食用。
有毒,但毒性很低。
车厘子的核仁中存在一种叫氰苷的物质,这种物质进入人体内,与胃酸发生反应,进而产生对人体有害的物质,引起食物中毒,但是车厘子核中的毒性很小,一般是不计的。不过车厘子的核能吃,但不建议食用。
车厘子中的营养成分主要存在与果肉及果皮中,果核中的营养成分很低,而且在体内难以消化,食用口感也不好,因此不建议食用。