可以。
鱼头豆腐汤除了鱼头和豆腐等其他佐料之外，是可以放入适量的西红柿的，并不会发生相互反应，而且西红柿中富含番茄红素，能够有效的清除体内自由基，具有抗氧化、抗衰老的功效，其次还含有大量的维生素C，能够补充肌肤营养，是皮肤更为细腻光滑，另外西红柿中还含有苹果酸、柠檬酸等多种有机酸，适量食用可以起到润肠通便的功效，对便秘情况有所预防。
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