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液氮榴莲能二次冷冻吗

不建议二次冷冻。

液氮榴莲一般是需要解冻一次之后食用的,但是如果反复冷冻解冻的话,不仅会导致营养成分流失,口感变差,而且还会更容易滋生细菌、发生变质的情况,所以液氮榴莲是不建议二次冷冻的。

如果解冻之后的液氮榴莲吃不完的话,那么建议可以将剩下的榴莲肉用保鲜膜或者保鲜袋包好,然后置于冰箱中冷藏保存就可以了。

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