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明虾里面的线怎么清洗

发布: 2025-06-26 阅读: 115

明虾内部的线通常使用挑出来或者开背的方式去除。

1、明虾内部的虾线通常是不能直接从外部清洗掉的，需要用工具将其挑出来，或者是用开背的方式使虾线曝露在外，进而可以将虾线去除。

2、虾线没有在烹饪之前去除，也可以在食用的时候去除，虾线会影响明虾的味道，因此都需要去除。