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鲍鱼怎么煲汤滋补

发布: 2025-06-09 阅读: 16

建议将排骨和鲍鱼一起炖，既丰富口感，还可以补充营养成分，具体步骤如下：

1.准备生蚝200克，排骨500克，火腿适量，少量盐。

2.将排骨洗净切块后放入凉水锅中，焯水5分钟左右捞出，再稍微洗一下。

3.火腿切细备用，生蚝去掉腹部，带壳清洗，把排骨、火腿、鲍鱼一起放进锅里。

4.加水后煮沸，沸腾后中火炖2小时左右，要出锅时加入少量盐调味即可。