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莲子如何去芯

发布: 2025-12-06 阅读: 12

新鲜莲子去芯

新鲜莲子去芯可以直接用手将莲子掰开，取出莲子心。也可以直接用牙签从莲子的底部将莲子心推出来，这样做能保持莲子的外观完好。

干莲子去芯

干莲子去芯，需要先用水泡软。用小刀在莲子中间横划一圈，掰开莲子壳，取出整颗莲子。再用牙签从莲子中间穿过，带出莲子心，用手拔出即可。