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榴莲里面的白色瓤可以吃吗

可以吃。

榴莲味甘,性热,榴莲里面的白色瓤也富含营养,榴莲里面的白色瓤里面含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C、钾、钙、铁、磷等成分,是榴莲可食用的一部分,通常来说,榴莲里面的白色瓤一般是用于煲汤或者煮水食用的,这样营养功效会更高一些,对身体也是比较好的。

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