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红豆和什么一起煮比较好

红枣

红枣中含有丰富的铁元素,红豆中也含有丰富的铁元素,两者互相配伍食物,可以帮助缺铁性贫血的人群起到补血的食疗作用。而且红豆味道甘甜,与红豆一起食用,味道会更加香甜美味。

薏米

薏米具有一定的利水渗湿的效果,红豆中的赤小豆也具有一定的利水渗湿的效果,两者没有配伍禁忌,可以一起食用,互相搭配,可以起到很好的通便利尿,排出毒素,帮助虚胖水肿的人群达到消肿祛湿的功效。

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