骨头汤隔夜是否还能喝,主要取决于是否变质,如果骨头汤颜色、问道、气味都正常,一般是没有变质,是可以喝的。如果隔夜后骨头汤有异味,比如酸味等,那么就说明骨头汤已经变质,此时骨头汤中已经滋生了大量细菌和微生物了,此时就不建议喝了,否则可能会导致腹痛、腹胀、腹泻,因此隔夜的骨头汤最好是加热一下再喝比较好。
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