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冰箱是冷冻18度还是24度好

18度好。

一般来说,温度越低,越能延缓细菌滋生速度,也就有利于食物保存,但冰箱温度设置过低,说明和外界温差较大,冰箱需要更大的工作量才能达到设定的温度,这样不能耗电量会增加,并且还会缩短冰箱的使用寿命,因为冰箱需要长时间高速运转。

此外,对于大部分食物来说,冷冻的温度设置在18度就能很好的保存食物了,无需设置为零下24℃。

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