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无花果的皮可以吃吗

洗干净后,无花果果皮是可以食用的。

无花果果皮中含有大量的植物花青素和其他微量元素,因此吃无花果连皮食用对身体更好,很多人担心无花果果皮上有农药残留或者污染物,食用前可以将无花果浸泡在淘米水、淡盐水,或者小苏打水里面,将表面的脏污清洁干净。

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