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羊蝎子为什么没有膻味

发布: 2025-02-07 阅读: 119

在炖羊蝎子的时候应该是先浸泡再焯水，然后再炖煮，这样做出来的羊蝎子才没有腥膻味，羊蝎子的肉非常的鲜嫩，一点也不油腻，并且骨髓也非常多，吃起来非常的嫩滑，熬出来的汤也非常鲜美，并且没有腥膻味，最主要是经过长时间的炖煮，非常有利于钙质的吸收。