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带泥莲藕怎么保存

具体有以下方法:

1、稻草包裹:带泥莲藕长期储存需要使用稻草包,首先用稻草将将带泥莲藕包裹起来,然后依次摆放在通风阴凉的地方,因为稻草可以起到吸潮的作用,同时还可以防止莲藕碰撞导致损坏。

2、冰箱冷藏:带泥莲藕还可以放入冰箱冷藏,先将带泥莲藕清洗干净,然后将莲藕的断口用保鲜膜处密封起来,以免和空气中的细菌接触发生反腐烂,然后放入冰箱即可。

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