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菠萝蜜能放冷冻吗

不建议冷冻。

吃不完的菠萝蜜可以冷冻保存,但是需要注意冷冻时间不宜太长。虽然将菠萝蜜冷冻后可以延长保质时间,但是冷冻后的菠萝蜜营养成分会有所流失,而且冷冻后的菠萝蜜解冻后口感也没有之前好,营养价值和食用价值都会大打折扣,所以非必要情况下不是很建议冷冻。

如果是没有剥完的半个菠萝蜜可以用保鲜膜将整个菠萝蜜包裹好,再置于阴凉通风处或冰箱冷藏室保存,可以相对来说延长保存时间,但放置时间也不能过长,容易产生变质的现象。

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