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软籽石榴皮是青的可以吃吗

如果是纯青的话,建议不要食用。

通常来说,软籽石榴成熟之后果皮会泛着淡淡的黄色,如果光照充足的话,果皮还会带有红色,如果软籽石榴是纯青的,说明软籽石榴的成熟度不高,这样的石榴糖分少、有机酸成分、鞣酸成分比较高,食用后又酸又涩,因此,不建议食用这样的软籽石榴。

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