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大闸蟹的功效与作用

大闸蟹的营养价值以及食用价值是很高的,主要有以下几种:

大闸蟹又称中华绒螯蟹,在生活中是很受欢迎的,其味道鲜美,营养价值又高,大闸蟹性寒,味咸、归胃经和肝经,适量吃具有清热解毒、养筋活血、消结化瘀以及利湿退黄等功效。人体适量吃,对其健康具有一定好处,对于腰酸腿痛、风湿性关节炎、骨折瘀肿以及佝偻病等症有治疗的作用。

其次大闸蟹具有一定通络添髓促进机体能量平衡的作用,适量吃可以促进排泄毒素,提高免疫功能,预防肿瘤和癌症的作用。

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