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腊肉保存在冰箱保鲜还是冷冻

发布: 2023-11-30 阅读: 123

大寒前做的腊肉，保存时间最长，不易变味。农历三月后，腊肉不能常温保存。最好的保存方法是将腊肉洗净，用保鲜膜包好，放入冰箱的冷冻室，可以保存很长时间。