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榴莲打开后肉是脆的可以吃吗

最好是不要吃。

一般来说,成熟的榴莲肉是软软的,如果榴莲肉是脆的话,可能是榴莲还未成熟,这样的榴莲,膳食纤维结构较为稳定,食用后不好消化。另外未成熟的榴莲肉中含有比较多的蛋白质、鞣酸等成分,是不太利于身体的消化的。

所以从健康的角度来说,最好是不要吃还未成熟的榴莲,以免食用后造成身体不适,影响身体的健康。

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