可以进行催熟。
温室催熟：
榴莲打开后发现肉没熟，此时可以用保鲜膜将打开的榴莲包裹住，这样做可以减少外界空气和果肉的接触，以免产生变质现象。然后将榴莲放在室温环境中，存放2-3天的时间，果肉就会变软成熟。
阳光催熟：
如果买回家的榴莲打开后没熟，可以将榴莲用报纸包好，然后置于阳光下暴晒一天，晚上拿回家就会发现榴莲变熟变软。
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