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秋葵焯水要切开吗

发布: 2024-08-23 阅读: 119

秋葵不能切的，需要整根焯水。

秋葵最宝贵的东西就是它的黏液，而这些黏液很容易流失到水中。因此，秋葵焯水时必须整根下锅，如果切好以后再焯水就完全错了。