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吃肉皮能抗皮肤衰老吗?

肉皮的蛋白质含量涠洲肉的2.5倍,碳水化合物含量比猪肉高4倍多,脂肪含量是猪肉的1/2。

肉皮蛋白质的主要成分是胶原蛋白和弹性蛋白,经常食用可补精益血,滋润肌肤、光泽头发,减缓皮肤衰老。

适量的吃猪皮是不会发胖的,猪皮的脂肪还没有猪肉多,但是猪皮不易消化,所以一次性不能吃太多。

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