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羊肉配什么吃最好?

羊肉性温热,吃多了容易上火,所以吃的时候可以搭配一些凉性蔬菜,比如白萝卜、冬瓜,焖羊肉的话还可以加点马蹄。做羊肉的时候最好放些生姜片,可以去羊膻味。

羊肉虽然好,但是羊肉大热,属于发物。有不少人不适合食用,比如

(1)肝病患者

(2)热性病,比如牙疼、痔疮、疖肿、风热感冒

(3)高血压、高血脂

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