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小米和大米可以一起煮吗

发布: 2024-01-26 阅读: 112

可以，大米小米同食利氨基酸吸收。

研究发现，大米和小米配合食用，可提高氨基酸的利用率，特别适合脾胃不佳、病后体虚和身体赢弱者食用。