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红豆薏米小米粥的正确做法

1.按人头数量,准备合适的红豆、薏米、小米原材料,将薏米和小米洗净后浸泡2小时。

2.把泡好的小米、薏米与红豆一同放入锅中,倒上足量的清水,开大火煮开。

3.煮的时候会有些浮沫,将上层浮沫撇去,然后转中火慢熬。

4.等粥熬至黏稠软烂后即可关火,往粥中加入冰糖,搅拌至融化后即可食用。

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