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清明菜粑粑可以包些啥馅

发布: 2025-11-27 阅读: 16

清明菜粑粑的馅料可根据自己的喜好来包，和平时吃的饺子馅、汤圆馅差不多，但要确保馅料含有的水分较少，否则蒸好后容易出现露馅的现象，口感也会降低，一般有糖馅和咸馅之分，如：

1、糖馅：芝麻花生馅、豆沙馅、白糖馅等。

2、咸馅：腊肉雪菜馅、腊肠干笋馅、豆腐鸡蛋木耳馅等。