温水泡。
综上所述可以知道，百香果是不建议使用开水泡的；其次也不建议使用冷水泡，冷水温度过低，泡百香果时，很难将百香果中的成分物质很好的稀释出来，从而不能很好的为人体补充营养。
一般泡百香果建议使用温水，温水水温不高不低，既可以不破坏百香果的营养，又可以很好的将百香果中的成分稀释出来。
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