10-15个左右即可。
干莲子中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，平时适当地吃一些干莲子的话对人体来说具有涩精补肾、健脾养胃、养心安神的作用。
但是干莲子中淀粉、蛋白质含量较多，食用过多时容易对肠胃造成较大的负担，因此在食用干莲子的时候一定要泡软之后再吃，而且也要控制好食用量，一般建议正常人群每次吃10-15个左右就可以了。
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