能一起吃。
羊肉中富含蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质，不仅肉质细腻，而且味道鲜美，而海参是高蛋白、低脂肪的营养食品，含有多种氨基酸及海参皂苷、酸性粘多糖等活性成分，两者虽营养丰富，但不适宜同食，因为羊肉和海参都是温性食物，并且有较强的滋补功效，一起食用可能会加重体内燥热之气，从而引发身体不适。
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