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柳蒿芽肉丝汤

发布: 2025-05-24 阅读: 18

柳蒿芽肉丝汤的做法简单，味道鲜香，而且还具有开胃下气、降血压、降血脂的食疗功效，老幼皆可食用，一起来看看怎么做吧！

食材

主要食材：柳蒿芽500克。

其他食材：精肉200克、油适量、盐适量、葱适量、花椒面适量、酱油适量

做法步骤

1、柳蒿芽洗净，烧水焯熟，捞出放入冷水中。

2、将柳蒿攥干，用刀切碎。

3、肉切丝。

4、将肉倒入锅中炒香。

5、加花椒面和酱油、水。

6、汤沸腾后倒入柳蒿芽。

7、再次沸腾后加适量盐即可。

功效

利膈开胃、破血行淤、解毒、降血压、降血脂、防治便秘。

成果图