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猪心枸杞汤

猪心和枸杞搭配熬汤,对人体有很好补益作用,适宜中老年人。

食材

主要食材:猪心200克。

其他食材:枸杞200克、花生油10克、生粉3克、味精2克、姜丝3克、盐5克。

做法步骤

1.将整粒的猪心洗净,再用温水浸泡10分钟。

2.把猪心切开,清除腔内残余,飞水,洗净,把材料放进猪心,放入瓦煲内。

3.盖上盖子。放入有适量水,煮2小时即可。

功效

清肝明目、养心安神。

成果图

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