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山药和什么相克

并无相克食物。

山药营养成分简单,食用无毒健康,与日常其他健康食物一起吃,并不存在什么食物相克的问题,而且有关食物相克的说法,在2018年315晚会上也早已辟谣,任何关于食物相克的说法都缺乏有力的科学依据,饮食应讲究多样均衡性。

另外有说法山药和甘遂相克,但实际上甘遂味苦、性寒,有毒,是一种泻下利尿的药材,日常并不会用山药和甘遂一起吃,而且甘遂也只是作为药用,可见此说法并无实践依据。

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