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大闸蟹冻了以后能吃吗

发布: 2024-07-11 阅读: 110

大闸蟹冷冻后，是可以吃的。

大闸蟹属于冷血动物，在温度较低时会出现自我保护的冬眠现象，若是短时间的冷冻，其在冰层中待的时间在24小时以内，大多数的大闸蟹在解冻之后还是活的。