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橙子和牛奶一起吃会怎样

容易影响人体消化和吸收。

橙子和牛奶各自的营养价值虽然都比较高,但两者一起食用时,橙子中的维生素C、鞣酸容易和牛奶中的钙元素和蛋白质发生反应,从而加重人体的胃肠道负担,影响人体对食物的消化和吸收,降低食物的营养价值,长期食用还可能会导致疾病的产生。

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