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心脏病怎样吃麦冬比较好

麦冬炒苦瓜

原料

凉瓜一个,麦冬15g,姜片3g,葱段5g,色拉油1大匙,盐适量。

做法

1.把凉瓜去心,洗干净,切成薄片;

2.麦冬浸泡一夜,去心;

3.将炒锅置大火上烧热,加入色拉油,烧至六成热;

4.下入姜,葱爆香,加入凉瓜,麦冬,炒熟,放入盐,味精调味。

麦冬猪骨汤

做法

1、麦冬、淮山、玉竹、陈皮、蜜枣等用凉水先泡洗干净;猪骨头开水焯后备用;

2、瓦煲内加入适量清水,水开后放入以上全部材料,用慢火煲2小时,最后加入精盐调味即可。

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