火龙果的含糖量比较高。
虽然火龙果吃起来不甜，但实际上火龙果的含糖量确是比较高的，在水果中的含糖量是比较高的，比苹果、雪梨等水果都要高。而且火龙果的的糖分主要是以葡萄糖和果糖的形式存在，容易被人体直接吸收，因此火龙果的升糖指数也比较高，所以不建议血糖高的人群食用火龙果。
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