午餐后或者晚餐后都是比较理想的饮用苦瓜汁的时间。
1、午餐后饮用
苦瓜汁中含有丰富的苦味素，午餐后喝苦瓜汁，能快速提神醒脑，还能帮助消化，苦瓜汁中含有丰富的膳食纤维，午餐进食过多的人群，在午餐后喝一杯苦瓜汁可以促进肠道蠕动，有助于肠道进行消化。
2、晚餐后饮用
苦瓜中含有苦味素，苦味素能够健胃消食、促进消化，在晚餐后一个小时内喝苦瓜汁可以帮助肠道蠕动，能够避免睡前腹中积食。
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