并不全是的。
一个100克的白米粽子的热量并不高,在116大卡左右,和普通的白米饭差不多。但是如果在粽子中加入了糖、豆沙、食用油、五花肉等食材,其热量就会骤然升高,有的热量甚至翻倍还不止。因此粽子热量高不仅是糯米造成的,还有包粽子时用的馅料和调料。
建议包粽子的时候最好选用少油、少碱、少糖、多纤维的材料,调味料放少一点,这样吃更健康。
并不全是的。
一个100克的白米粽子的热量并不高,在116大卡左右,和普通的白米饭差不多。但是如果在粽子中加入了糖、豆沙、食用油、五花肉等食材,其热量就会骤然升高,有的热量甚至翻倍还不止。因此粽子热量高不仅是糯米造成的,还有包粽子时用的馅料和调料。
建议包粽子的时候最好选用少油、少碱、少糖、多纤维的材料,调味料放少一点,这样吃更健康。