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冰糖银耳汤煮多久合适

1-2个小时,因为银耳属于胶质物,如果制作时煮的时间不够久的话,是不能够煮出黏稠口感的冰糖银耳汤的,所以在清洗完银耳之后,没有用热水泡发1个小时的话,煮的时候1个小时的时间就可以了,如果没有泡发直接就煮的话,则需要2个小时的时间,这样煮出来的冰糖银耳汤才算是成功。

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