1.月季花排骨汤
配方:月季花5朵,小排骨500克,花生仁50克,红枣15枚,生姜片。
做法:将上述原料一并放入锅中,加清水,炖煮2小时,调入食盐、鸡精、葱花即可食用。
功效:活血化瘀、止血止痛。适用于骨折早期,伤处疼痛、血瘀肿胀、贫血等症。
2.猪骨黄豆汤
配方:猪骨头1000克,黄豆500克,鲜蘑菇80克、生姜片。
做法:上述原料一并放入锅内,加清水炖2小时,调味即可食用。
功效:去瘀生新,益血健骨,补脾利湿。适用于骨折中期,骨痂生成,疼痛减轻等症。
3.当归黄芪炖鸡
配方:当归15克,黄芪20克,鸡肉250克,红枣10枚,生姜片。
做法:上述原料一并放入砂锅内,炖2小时,调味即可食用。
功效:补益肝肾、调养气血、强壮筋骨。适宜骨折后期。