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五指毛桃根放久了还能吃吗

在保存得当的条件下,干燥得五指毛桃可以存放两到三年,存放时间过长,药材易吸湿变软,表面会出现轻微的变质现象,药效会降低。如果五指毛桃根出现发霉了就不能食用了,发霉的东西里面一般都含有黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、黄绿青霉素等等,它们对人体的毒害很大,特别是对肝脏的毒害。

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