当前位置 濡钛养生网 问答 正文 甘蔗红心能不能吃 发布: 2024-03-15 阅读: 110 甘蔗芯有点红不能吃。 因为红的部分可能已经被霉菌或真菌污染,也有可能是生虫变坏造成,会影响甘蔗的口感,甚至还会对身体健康造成影响。红心说明甘蔗已经变质,甘蔗发生霉变后,会产生一种有毒物质叫三硝基丙酸,人吃了后会引起中毒。