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新鲜百合能直接晒干吗

可以。

百合具有滋补作用,是药食同源的食物之一,百合性平、味甘,入心经、肺经,食用百合具有润肺止咳、养阴消热、清心安神的功效,新鲜百合不耐存储,一般需要较长时间保存的话,可以将新鲜百合晒干处理,这样可以有效的延长新鲜百合的食用时间。

具体步骤:首先将新鲜百合剥片、然后进行清洗、之后在锅里面煮熟,最后将百合晒干。

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