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丝瓜的作用功效与营养

1、清热凉血

丝瓜性凉味甘,有清热化痰、凉血解毒的作用,可以用于发热出现的烦躁口渴,还有化痰的功效,所以在炎热的夏天燥热的时候可以吃一点丝瓜。

2、美容养颜

丝瓜中维生素C及维生素B1含量较高,维生素C有抑制黑色素合成的功效,可以起到美容淡斑的作用,经常吃还可以滋润肌肤,消除皮肤上的斑块,而维生素B1可以参与体内糖类的代谢,有预防脚气的作用。

3、调理便秘

丝瓜的水分和膳食纤维含量比较丰富,可以促进胃肠道蠕动,还可以起到润滑胃肠道黏膜的作用,这样可以加快胃肠道内容物的分解和吸收,改善排便困难等症状

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