1、看颜色
牛油果的果皮如果是绿色的则说明没熟,表皮变为墨绿色则表示快要成熟了,当牛油果的果皮变为黑褐色,表面富有光泽,则牛油果基本已经熟了,
2、用手捏
熟了的牛油果用手捏的时候会有微微变软的感觉,如果捏起来较硬,则说明还没有成熟,但是捏起来太软的也不能要,太软了很可能熟过头了,会不太新鲜,所以最好不要挑这种。
1、看颜色
牛油果的果皮如果是绿色的则说明没熟,表皮变为墨绿色则表示快要成熟了,当牛油果的果皮变为黑褐色,表面富有光泽,则牛油果基本已经熟了,
2、用手捏
熟了的牛油果用手捏的时候会有微微变软的感觉,如果捏起来较硬,则说明还没有成熟,但是捏起来太软的也不能要,太软了很可能熟过头了,会不太新鲜,所以最好不要挑这种。