只吃一个馒头的话能减肥，但不建议。
一天正常人需要的热量大约为1500大卡左右，晚餐占比30%大约为450大卡，而一个馒头的热量只有268大卡，如果只吃一个馒头的话，热量摄入是不够的，理论上来说是有一定减肥效果的。
但是不建议只吃一个馒头减肥，只吃一个馒头的话其中含有的营养物质达不到人体所需，长期的话容易引起营养元素缺乏，导致营养不良，不利于人体健康。
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