牛奶和石榴可以一起吃吗-濡钛养生网

石榴和牛奶不可以一起吃。

石榴中含有较多的鞣酸和植物酸，如果和牛奶一起吃，其中的鞣酸和蛋白质会在胃中形成一种难以消化的络合物，而植物酸也容易和钙质形成沉淀，其营养成分很难被胃肠消化和吸收，会大大降低石榴和牛奶的营养价值，如果本身胃肠功能比较差的，甚至还可能会出现腹痛恶心等症状。一般建议喝过牛奶一小时后再吃石榴。

牛奶和石榴可以一起吃吗