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海白菜就是裙带菜吗

发布: 2024-04-03 阅读: 112

海白菜是不裙带菜。

海白菜是绿藻纲、石莼科孔石莼植物的藻体，而裙带菜是褐藻门、褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属的海藻，是两种完全不同的食物，因此海白菜不适裙带菜，虽然干制品可能相似度比较高。