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软籽石榴和硬籽石榴哪个营养价值高

都高。

软籽石榴和普通石榴在营养价值上差别并不是很大,其中,两种石榴的果肉中所含有的维生素、花青素和膳食纤维成分都比较高,同时还有多种人体所需的矿物质,营养价值几乎相差无几,均可以为身体补充营养物质。

只是两者的甜度和籽实的硬度不同,其中软籽石榴的甜度更高、籽粒更软,而食用普通石榴的时候,会容易出现酸涩感,建议在食用时根据自己的喜好选择。

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