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莲子粥要不要去莲心

发布: 2024-02-14 阅读: 14

看个人喜好。

没去莲子心煮出来的粥微苦，可能会影响粥的口感，接受不了苦味的可以选择去。

莲子心有清热解毒的功效，能有效清除部分毒素，适量吃一些莲子心，可有效缓解眼红、肿痛、口舌生疮、咽喉肿痛等上火症状。